Ingredientes
- 400g de açúcar
- 100g de coco licuri
- 1 copo de água
Como fazer
Faça um caramelo com o açúcar, junte o coco batido no liquidificador e a água e leve ao fogo médio. Mexa até soltar do fundo da panela. Coloque em recipientes molhados com água e deixe esfriar até o ponto de corte.
Fonte: Almanaque Culinário
Licuri