Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 bolas de sorvete de creme
- ½ kg de polpa de mangaba congelada
Como fazer
Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e a polpa de mangaba. Distribua as bolas de sorvete em taças tulipa. Em seguida preencha-os com a batida do liquidificador e sirva imediatamente.
Fonte: MEDEIROS, Rita. Gastronomia do Cerrado.
Mangaba